up
/ / / Белковая диета. Протеин для похудения.

Белковая диета. Протеин для похудения.

10 февраля 2015 - MuscleMax

  Многие научные исследования показывают, что диеты с повышенным уровнем белка и пониженным уровнем жиров в сравнении с диетами с более высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира дают намного лучший результат в потере веса. Главной причиной этого есть то, что протеин (белок) усиливает энергозатратность нашего организма. Термогенный (то есть производящий тепло) эффект белка может достигать 22% по сравнению с 0,8% термогенного эффекта углеводов.

  Другими словами, за счет простого поедания чуть большего количества белка и чуть меньшего углеводов вы можете сжечь на порядок больше калорий. Главным объяснением этого механизма является опубликованное исследование из университета Аризоны, которое проводила доктор Кэрол Джонстон со своими коллегами.

  Десять женщин возрастной категории 19 - 22 лет следовали либо высокобелковой, либо высокоуглеводной диете. А через 2,5 часа после каждого приема пищи у каждой из них замерялся уровень Протеинэнергетической активности организма. Результаты показали, что при высокобелковом вари анте выработка организмом энергии в два раза выше, чем при высокоуглеводном. В течение всего дня энергетическая активность после употребления пищи, содержащей повышенное количество белка, при каждом замере была выше на 30 калорий. Джонстон предположила, что, поскольку такой термогенный эффект длится 2-3 часа после каждого приема пищи, дополнительный термогенный эффект от употребления высокобелковой пищи может быть равен 90 калориям. Что, по сути, означает: потенциально вы можете сжечь большее количество калорий, увеличив в своей еде количество белка. Диета считается высокобелковой, если на каждый килограмм собственного веса человека в ней ежедневно приходится 2 грамма протеина (белка).

  Повышенное ощущение сытости тесно связано с термогенным эффектом белка. Женщины, следовавшие диете с высоким содержанием белка и умеренным углеводов, ощущали большую сытость, и она длилась дольше, чем когда им предлагалась еда с малым количеством белка. Эта разница обусловлена термическим эффектом съедаемой пищи. Следуя высокобелковой диете с умеренным содержанием углеводов, вы будете чувствовать себя лучше и заметите, что вам намного легче контролировать свой рацион и его количество.

  Чтобы извлечь максимум из термогенного эффекта употребления белка, вам следует на протяжении всего дня питаться небольшими порциями с регулярным интервалом. Такой режим способствует оптимальному усвоению белка и поддерживает в организме необходимый для потери веса высокий уровень выработки энергии. Придерживаться такого режима очень тяжело, но реально! Вы можете просто купить протеин, и с помощью протеинового коктейля поддерживать белковый баланс своего организма.

 

Спортивное питание - вспомогательные препараты для похудения:

 

                                                                                                                                    

 

 

 

                         

  Автор: Мускул Макс                                                                                                                                      Источник: Men's Health     

                                                                                               

 

Комментарии (0)